- paillis
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• pailliz 1276; de paille♦ Agric. Couche de paille destinée à préserver l'humidité du sol, à protéger certains fruits (fraises, etc.) du contact de la terre.paillisn. m. AGRIC Fumier de paille à demi décomposé dont on couvre les semis.⇒PAILLIS, subst. masc.AGRON. ,,Mince couche de paille brisée, ou d'autres débris végétaux, épandue comme litière à la surface du sol en vue de protéger celui-ci d'un dessèchement trop rapide`` (Agric. 1977). Non seulement le paillis maintient le sol frais et donne une nourriture additionnelle aux plantes, mais encore il empêche les mauvaises herbes de pousser et économise la moitié des arrosements (GRESSENT, Créat. parcs et jardins, 1891, p.102). Pas un carré de potager qu'on ne mît à couvert sous une couche de paillis (GUÈVREMONT, Survenant, 1945, p.70).Prononc. et Orth.:[paji], [
-]. Att. ds Ac. 1935. Étymol. et Hist.1. 1180-90 «paille» (ALEXANDRE DE PARIS, Alexandre, IV, 1011 in Elliott Monographs, 37, p.343); 2. 1276-77 «jonchée, lit de paille» (RUTEBEUF, Povreté Rutebeuf, 34 ds OEuvres, éd. E. Faral et J. Bastin, t.1, p.572: Mes costeiz connoit le pailliz, Et liz de paille n'est pas liz), rare; 1925 (ARNOUX, Suite var., p.126: L'enfançon était couché dans le pailliz); 3. 1842 hortic. (MOZIN-PESCHIER). Dér. de paille; suff. -is.
paillis [pɑji] n. m.❖♦ Agric., hortic. Couche de paille ou de fumier pailleux dont on recouvre le sol pour entretenir l'humidité, protéger certains fruits du contact de la terre, etc.
Encyclopédie Universelle. 2012.